Penyanyi dangdut Lesty Kejora tak cuma dikenal sebagai Penyanyi dangdut, Lesti Kejora juga aktif bikin Konten di YouTube.
Bersama sang suami, Rizky Billar, Lesti Kejora punya kanal YouTube yang berisi beragam konten tentang kesehariannya.
Penyanyi dangdut asal cianjur ini juga punya kanal khusus bernama Dapur Bunda Lesti yang memperlihatkan keahliannya dalam memasak.
Lesti Kejora kerap berbagi resep masakan yang simpel dan praktis seperti camilan.
Salah satu resep camilan yang Lesti bagikan di kanal Youtubenya adalah lumpia isi bihun.
Baca juga : 11 Potret Transformasi Lesti Kejora Dulu Hingga Kini, Mengagumkan!
Lumpia isi bihun kreasi dari Lesti Kejora ini bisa di Bilang cukup praktis dan simpel.
Bahan-bahannya juga tidak banyak tapi cocok jadi menu takjil atau buka puasa di bulan Ramadhan ini.
Lumpia isi Bihun ini juga bisa jadi camilan sehari-hari.
Berikut adalah resep membuat Lumpia Isi Bihun kreasi Lesty Kejora yang dikutip dari akun YouTube Leslar Entertainment, Senin, 11 April 2022.
Baca juga : Anggap Anak Lesti sebagai Cucu, Gus Miftah beraksi : Anak itu suci enggak layak kita mencaci!
Bahan-bahan nya:
– Bawang merah dan putih
– Daun bawang
– Cabai setan atau rawit
– Wortel
– Bihun, rebus
– Kulit lumpia instan
– Telur.
Baca juga : Terungkap 4 FAKTA Sosok Rizky Billar Merantau ke Jakarta, Pernah Main Sinetron Tapi Gagal Tayang!
Langkah Pembuatan Lumpia Isi Bihun.
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3992413/original/020099200_1649720801-Lesty_2.jpg?w=660&ssl=1)
Resep Lumpia Isi Bihun Kreasi Lesty Kejora untuk Buka Puasa. foto: Youtube ‘Leslar Entertainment’
1. Iris-iris bawang, daun bawang, dan cabai terlebih dahulu. Jangan lupa juga parut wortelnya.
2. Tumis bawang merah dan putih terlebih dahulu sampai wanginya keluar dan sedikit kecokelatan.
3. Masukkan 2 butir telur, kemudian orak-arik. Telur ini bikin isi lumpianya nanti semakin padat.
4. Masukkan sisa bahan lainnya, seperti daun bawang, cabai, dan wortel. Aduk dan masak sampai wortelnya matang.
5. Masukkan bihun yang sudah direbus dan bumbui pakai garam serta merica sesuai selera. Jika rasa telah pas, langsung angkat dari teflon.
Baca juga : 7 Potret Adu Gaya Anak Selebritis yang Disebut Bayi-Bayi Sultan Saat Pakai Baju Branded!
6. Masukkan isi tumisan ke kulit lumpia secukupnya dan gulung rapi kulit lumpianya.
7. Biar nggak mudah hancur, Lesty memakai kuning telur sebagai perekat kulit lumpianya.
8. Langsung goreng lumpia di minyak yang sudah panas. Jangan pakai api terlalu besar biar matangnya sempurna.
9. Jika sudah kecokelatan dan renyah, lumpia bisa langsung diangkat, tiriskan, dan lumpia isi bihun siap disajikan.
10. Kalau nggak ingin langsung digoreng, lumpia ini juga bisa disimpan di kulkas sebagai stok camilan di rumah.
Baca juga : 8 Potret SD Lesti Kejora di Cianjur Bikin Kangen Kampung Halaman, Penuh Kenangan!
Lihat artikel aslinya di sini